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阿牧特羊腩:從草原到餐桌的品質饋贈!
在內蒙古廣袤的草原上,6月齡的羔羊正啃食著混生柴胡、黃芪的天然牧草,暢飲著清冽山泉水。阿牧特的羊腩便源自這片凈土,精選羔羊腹部靠近肋條的軟嫩肌肉,涵蓋帶筋腩、五花腩等黃金部位 ——帶筋腩裹挾細密筋膜,燉煮后口感彈牙又軟糯,牙齒輕咬便能感受到筋膜在口中緩緩化開,肉香混著膠質的綿密感在舌尖蔓延。五花腩呈 “三紅二白” 的分層形態,肥瘦相間如雪花鋪展,烤煮時脂肪慢慢融化,滲入瘦肉纖維中,一口下去既有油脂的潤香,又有瘦肉的緊實,絲毫沒有膩感,只有滿口的草原鮮香。作為快樂小羊國際餐飲集團旗下的供應鏈核心,阿牧特自 2006 年創立以來,便以 “中國冷鮮羊肉創領者” 為定位。每只羔羊均經過 180 天左右的自然生長周期篩選,從源頭杜絕激素與添加劑,讓羊腩自帶草原的純凈氣息,這正是其肉香濃郁、口感出眾,斬獲市場認可的品質根基。
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為什么說阿牧特是靠譜的內蒙古羊肉廠家?3 個優勢告訴你
在內蒙古羊肉市場中,各類廠家層出不窮,但能真正做到 “品質過硬、服務貼心、實力雄厚” 的卻少之又少。而阿牧特,自 2006 年成立以來,始終穩居行業前列,成為眾多餐飲企業、經銷商及消費者信賴的選擇。究竟是什么原因讓它在激烈競爭中脫穎而出?這 3 個核心優勢,足以說明它是當之無愧的 “靠譜內蒙古羊肉廠家”。? 第一個優勢:全產業鏈實力加持,從草原到餐桌全程可控。靠譜的內蒙古羊肉廠家,首先要有穩定的供應鏈和嚴格的品控能力,而內蒙古小肥羊食品的 “全產業鏈布局”,正是其品質保障的核心底氣。在源頭養殖環節,公司在內蒙古兩大黃金產區 —— 錫林郭勒盟和巴彥淖爾市,建立了總面積超 10 萬畝的自有養殖基地,采用 “草原散養 + 科學管理” 模式,確保每只羔羊都能享受天然牧草和純凈水源。基地配備專業養殖團隊,定期為羔羊進行健康檢查,嚴格控制生長周期在 180 天左右 —— 這個周期的羔羊,肌肉纖維細膩、脂肪分布均勻,正是肉質最佳的階段。?
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如何一眼識破真假內蒙古羊肉?產地溯源 3 招教你避坑
市場上打著 “內蒙古羊肉” 旗號的產品越來越多,但不少消費者和采購商曾遭遇 “買錯貨” 的尷尬 —— 花高價買的 “內蒙古羊肉”,煮后腥膻味重、肉質柴硬,仔細追查才發現是外地羊肉冒充。想要避開這類 “坑”,關鍵在于掌握 “產地溯源” 技巧。結合行業監管標準和阿牧特 15 年的品質管控經驗,總結出 3 個實用方法,幫你快速辨別真假內蒙古羊肉。?
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餐飲老板必看:內蒙古羊肉批發廠家合作,這 3 個服務不能少
對餐飲老板而言,內蒙古羊肉是火鍋店、燒烤店、蒙古特色餐廳的核心食材,而選擇合作的批發廠家,絕非 “談妥價格、完成采購” 這么簡單。真正靠譜的廠家,會通過專業服務幫餐飲門店降本增效、提升菜品競爭力。結合 100 + 餐飲客戶的合作經驗,我發現有 3 項服務是餐飲老板合作時必須重點關注的,少一項都可能影響門店運營。?
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2025 內蒙古羊肉批發價格一覽 巴彥淖爾、錫林郭勒、呼和浩特三地最新報價對比
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2025-08-06 09:20
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【概要描述】為什么關注 2025 年三地價格
內蒙古羊肉年產量約占全國 1/5,巴彥淖爾、錫林郭勒、呼和浩特又是產區“金三角”。餐飲老板在后臺最常問的兩句話就是“內蒙古羊肉批發多少錢一斤?”以及“哪個城市更便宜?”本文把 2025 年 6 月下旬三地真實成交價拆成四張表,方便一眼鎖定采購成本。
一、數據說明
價格來源:惠農網、一畝田、內蒙古畜牧局周度匯總,均為當日白條或分割批發價(不含運費)。
計量單位:元/斤,保留 1 位小數。
價格區間:取日成交量最高的 30% 訂單中位值,剔除極端低價促銷。
2025 內蒙古羊肉批發價格一覽 巴彥淖爾、錫林郭勒、呼和浩特三地最新報價對比
【概要描述】為什么關注 2025 年三地價格
內蒙古羊肉年產量約占全國 1/5,巴彥淖爾、錫林郭勒、呼和浩特又是產區“金三角”。餐飲老板在后臺最常問的兩句話就是“內蒙古羊肉批發多少錢一斤?”以及“哪個城市更便宜?”本文把 2025 年 6 月下旬三地真實成交價拆成四張表,方便一眼鎖定采購成本。
一、數據說明
價格來源:惠農網、一畝田、內蒙古畜牧局周度匯總,均為當日白條或分割批發價(不含運費)。
計量單位:元/斤,保留 1 位小數。
價格區間:取日成交量最高的 30% 訂單中位值,剔除極端低價促銷。
- 分類:新聞動態
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- 發布時間:2025-08-06 09:20
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為什么關注 2025 年三地價格
內蒙古羊肉年產量約占全國 1/5,巴彥淖爾、錫林郭勒、呼和浩特又是產區“金三角”。餐飲老板在后臺最常問的兩句話就是“內蒙古羊肉批發多少錢一斤?”以及“哪個城市更便宜?”本文把 2025 年 6 月下旬三地真實成交價拆成四張表,方便一眼鎖定采購成本。
一、數據說明
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價格來源:惠農網、一畝田、內蒙古畜牧局周度匯總,均為當日白條或分割批發價(不含運費)。
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計量單位:元/斤,保留 1 位小數。
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價格區間:取日成交量最高的 30% 訂單中位值,剔除極端低價促銷。
二、三地最新批發價速查表
| 城市 | 羔羊白條 | 羊后腿包 | 羊蝎子 | 羊上腦 | 采樣時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 巴彥淖爾(臨河區) | 18.7 | 26.5 | 12.2 | 33.0 | 2025-06-26 |
| 錫林郭勒(錫林浩特) | 23.3 | 29.0 | 19.0 | 34.0 | 2025-06-26 |
| 呼和浩特(土左旗) | 27.0 | 31.5 | 20.0 | 36.0 | 2025-06-25 |
三、價差拆解:三大因素決定“同城不同價”
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出欄結構
巴彥淖爾以 4-5 月齡羔羊為主,活重輕、出肉率低,但飼料成本低;錫林郭勒 6-8 月齡羔羊占比高,肌間脂肪更豐富,單價自然上浮 3-4 元/斤。 -
運輸半徑
巴彥淖爾到北京 1000 km,冷鏈干線費約 1.2 元/斤;呼和浩特距北京 480 km,運費僅 0.6 元/斤。當地批發商會把運費“折算”進報價,導致呼和浩特終端價反而更高。 -
屠宰集中度
巴彥淖爾 A 類屠宰場集中,白條日產能 6000 頭,議價空間大;呼和浩特小型屠宰點分散,固定成本高,拉高了基礎報價。
四、成本計算器:如何快速估算到岸價
公式:到岸價 = 當地批發價 + 干線冷鏈費(元/斤)
干線冷鏈費 = 公里數 × 0.0012 元/斤·公里
示例:從巴彥淖爾到上海 1600 km → 1600 × 0.0012 = 1.92 元/斤
則羔羊白條到岸價 ≈ 18.7 + 1.92 = 20.6 元/斤,比同城批發價僅高 10%,仍低于上海本地 28-30 元/斤的到貨價。
五、后市 30 天走勢預判
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價格區間:農業農村部監測 5 月羊肉批發均價 59.32 元/公斤(約 29.7 元/斤),環比再降 2.8%,預計 7 月三地批發價整體下調 1-2 元/斤。
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風險點:7 月下旬高校放假,團餐需求減弱;若進口新西蘭羊肉集中到港,可能再壓價 3%-5%。
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機會點:燒烤旺季啟動,羊蝎子、羊上腦需求上升,高附加值部位或逆勢上漲 1-2 元/斤。
六、采購小貼士
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最低起訂量:巴彥淖爾 200 斤起批,錫林郭勒 100 斤起批,呼和浩特 50 斤起批。
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付款節點:巴彥淖爾支持裝車后 30% 預付款 + 到貨驗收付尾款,降低資金占用。
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質檢標配:要求隨車附帶動物檢疫合格證明、肉質檢驗報告和 RFID 耳標溯源碼,掃碼即可查看屠宰日期。
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